4 alimentos que alivian los dolores de cabeza

Siempre es importante prestar atención a lo que introducimos en nuestro cuerpo, pero aún más cuando te sientes mal. Cuando tienes dolor de cabeza, hay alimentos particulares que pueden ayudarte a recuperarte, y hay alimentos que empeorarán las cosas. Saber qué comer para los dolores de cabeza es una forma de ayudar a evitar estos contratiempos dolorosos en tu día. Sigue leyendo para obtener más información sobre cuatro alimentos que ayudan con los dolores de cabeza y algunos que no.

1. Huevos

Ya sea que los prefieras hervidos, pasados por agua o cocidos en una tortilla, los huevos son un alimento que puede ayudar a que tu dolor de cabeza desaparezca. Los huevos son naturalmente ricos en riboflavinai o vitamina B2, que es una vitamina B esencial para el crecimiento y la función celular.ⁱⁱ Algunos expertos médicos recomiendan probar los suplementos de riboflavina como una forma de prevenir las migrañas, ya que algunos estudios han demostrado que esto es efectivo.ⁱⁱⁱ Comer huevos en el desayuno es una excelente manera de complementar tu dieta con riboflavina de forma natural. Combínalos con algunas de tus verduras favoritas, como pimientos rojos y zucchini, en un colorido desayuno de huevos revueltos, o incorpóralos a tu rutina de preparación de comidas hirviéndolos al comienzo de la semana. Los huevos también son una adición sabrosa a muchos platos fuera de la mesa del desayuno y el brunch: intenta agregar un huevo pasado por agua encima de un tazón de arroz integral o usa tu sartén de hierro fundido para un sabroso shakshuka.

2. Sandía

La deshidratación puede ser un desencadenante de los dolores de cabezaiv, así que si tienes dificultades para beber suficientes líquidos durante el día, ¿por qué no intentas comer un poco de sandía? Conocido por su alto contenido de agua y sabor dulce, es difícil resistirse a una rodaja de sandía, especialmente en un caluroso día de verano. Agrega sandía en cubos a una ensalada de frutas, mézclala con hielo para obtener una delicia congelada que puedes comer con una cuchara o simplemente disfrútala sola. También puedes mezclar sandía en una sabrosa ensalada para obtener un plato único y refrescante. Pruébela con menta, queso feta y nueces, o prepara una ensalada veraniega de mariscos con sandía, aguacate, camarones y cilantro.

3. Frijoles blancos

Esta pequeña legumbre blanca no es en realidad de color azul marino, pero no dejes que eso te desanime. Los frijoles blancos, junto con los frijoles rojos y pintos, los garbanzos y las lentejas, son parte de la familia de las leguminosas. Las legumbres como los frijoles blancos son una gran fuente de magnesio,v uno de los nutrientes que ayuda al cuerpo a regular la función muscular, los niveles de azúcar en la sangre, la presión arterial y la función nerviosa, entre otras cosas.vi Algunos estudios han demostrado niveles bajos de magnesio en la sangre y otros tejidos en personas que sufren de migrañas, y muestran que los suplementos de magnesio pueden ayudar a reducir la frecuencia de dolores de cabeza por migraña.^vii Dale a tu dieta un impulso natural de magnesio con una sopa de frijoles blancos caliente, que no solo incorpora este útil frijol en tu dieta, sino que también es hidratante y calmante si no te sientes en tu mejor momento. Los frijoles blancos también son deliciosos cuando se agregan en un sartén para el desayuno con tomates y huevos, se marinan en aceite y vinagre y se sirven en una ensalada, o se mezclan con un hummus de frijoles blancos que puedes disfrutar untado en galletas saladas o con tus verduras picadas favoritas.

4. Almendras

¿Otra gran fuente de magnesio? Nueces y semillas,^viii como las almendras. Más fácil de llevar en la bolsa como refrigerio que la sopa de frijoles blancos, las almendras ganan en comodidad. Y las almendras no solo son una gran fuente de magnesio, sino que también son ricas en vitamina E, fibra, biotina y calcio,^ix y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.^x Si te aburres de las almendras naturales, puedes intentar agregar almendras en rodajas o picadas en tu ensalada, usa harina de almendras como una alternativa sin gluten en tus productos horneados favoritos, o mézclalos en una receta con granola. Si tienes un procesador de alimentos en casa, también puedes hacer fácilmente tu propia mantequilla de almendras, que se disfruta deliciosamente con tostadas o con rodajas de manzana.

Comidas que se deben evitar

Desafortunadamente, no hay una respuesta fácil cuando se trata de los alimentos que se deben evitar para prevenir los dolores de cabeza, ya que los desencadenantes alimentarios, particularmente con las migrañas, pueden variar con cada individuo.^xi Si bien puede ser difícil señalar alimentos específicos como desencadenantes definitivos de la migraña, existen ciertos alimentos que muchas personas han descubierto que contribuyen a desencadenar sus dolores de cabeza por migraña. Algunos de los alimentos que componen esta lista incluyen chocolate, productos lácteos cultivados como el yogur, quesos añejos y carnes debido a la concentración de tiramina, sulfitos que se encuentran en algunos vinos, habas, nitratos y nitritos que se encuentran en algunas carnes procesadas y aspartame.^xii Sin embargo, no existe un vínculo absoluto entre estos alimentos y los dolores de cabeza; habla con tu proveedor de atención médica sobre tu experiencia con los dolores de cabeza, incluidas las migrañas, para averiguar si los alimentos específicos en tu dieta podrían ser los culpables.

Esperamos que la incorporación de algunos de estos alimentos que alivian los dolores de cabeza dentro de tu dieta te ayude a aliviar los síntomas del dolor de cabeza que puedas estar experimentando. Para obtener más consejos útiles para lidiar con los dolores de cabeza, explora más Consejos y Recursos de Advil.

FUENTES

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i. Riboflavina. National Institutes of Health. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-Consumer/. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

ii. Riboflavina. MedlinePlus. https://medlineplus.gov/druginfo/natural/957.html. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

iii. Riboflavina. National Institutes of Health. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Riboflavin-Consumer/. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

iv. Guía de inicio rápido para los dolores de cabeza. Harvard Health Publishing. https://www.health.harvard.edu/diseases-and-conditions/quick-start-guide-to-headaches. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

v. Magnesio. National Institutes of Health. https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-Consumer/. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

vi. Ibid.

vii. Ibid.

viii. Ibid.

ix. Almendras. Harvard T. H. Chan School of Public Health. https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/almonds/. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

x. Ibid.

xi. Alimentación y migraña: una conexión personal. Harvard Health Publishing. https://www.health.harvard.edu/blog/food-and-migraine-a-personal-connection-201104052222. Consultado el 7/21/2020. Texto de referencia resaltado en el documento de origen.

xii. Ibid.