Alimentos de apoyo inmunológico para niños

Como padres, siempre queremos preparar a nuestros hijos para el éxito. Esto se aplica tanto a la escuela y las habilidades para la vida como al establecimiento de un sistema inmunológico saludable. La temporada de resfriados y gripe puede ser estresante cuando se plantea la cuestión de si tu hijo se enfermará gravemente o no. Su sistema inmunológico puede ayudarlos a repeler y combatir los resfriados y las gripes.

El sistema inmunológico necesita una nutrición adecuada para funcionar correctamente.ⁱ Cuando tu hijo está luchando contra una infección, necesita más energía y nutrición de sus alimentos.ⁱⁱ Al asegurarte de que tu hijo está obteniendo la alimentación y la nutrición adecuadas, puedes ayudar a su sistema inmunológico a combatir las enfermedades de manera más eficaz. Sigue leyendo para conocer nuestros cinco principales alimentos de apoyo inmunológico para niños.

5 alimentos de apoyo inmunológico para niños pequeños y mayores:

1. Verduras de hojas verdes oscuras

Las verduras de hojas verdes oscuras son una categoría importante de alimentos de apoyo inmunológico para los niños. Entre ellas se encuentran las espinacas, la col rizada, las acelgas, etc. Las espinacas en particular son una buena opción porque son una buena fuente de vitamina A.ⁱⁱⁱ La vitamina A ayuda a muchos sistemas del cuerpo, incluido el sistema inmunológico.^iv

Incluye espinacas tanto frescas como cocidas en tus comidas familiares. Las espinacas frescas se reducen mucho al cocinarse, por lo que puedes incluirlas en platos de pasta y guisos sin que los niños las noten. Si tus hijos dudan en comer ensalada fresca, invítalos a preparar la ensalada. Cuando los niños tienen un papel más importante en la preparación de la comida, ¡el resultado final suele gustarles mucho más!

2. Los cítricos

Un alimento de apoyo inmunológico popular para los niños son los cítricos. Los cítricos como las naranjas, los limones amarillos y verdes son una fuente de vitamina C.^v La vitamina C es un micronutriente esencial para los seres humanos y contribuye al sistema inmunológico favoreciendo varias funciones celulares.^vi Una deficiencia de vitamina C puede provocar un deterioro del sistema inmunológico y una mayor susceptibilidad a las enfermedades.^vii

Ayuda a tus pequeños a comer más cítricos preparándoles snacks con rodajas de naranja, jugo de naranja 100 % fresco o ensaladas de frutas.

3. Almendras

Las almendras son otro alimento de apoyo inmunológico para los niños. Son una buena fuente de zinc, que es un micronutriente importante para el sistema inmunológico. El zinc junto con la vitamina A regulan la división celular, que es una función esencial para una respuesta exitosa dentro del sistema inmunitario.^viii Puedes alentar a tu familia a comer más almendras ofreciéndolas a la hora de la merienda o agregándolas a la mezcla de frutos secos en casa.

4. Camotes

Este tubérculo dulce y anaranjado es un alimento rico en vitamina A.^ix La vitamina A ayuda al cuerpo a lanzar una respuesta inmunológica exitosa frente a infecciones y enfermedades. Además, es compatible con muchos otros sistemas del cuerpo como la visión, el crecimiento y el desarrollo.^x

¡Los camotes pueden ser uno de los alimentos de esta lista que más fácilmente se comerán tus hijos! Son de un color divertido y brillante, tienen un sabor dulce y se pueden convertir en postres o platos salados. Son increíblemente versátiles. Puedes intentar hacer camotes fritos en el horno, una cazuela de camotes o unos simples camotes al horno.

5. Ajo

Aunque pueda parecer extraño, el ajo seguramente se ha ganado su lugar en esta lista de alimentos de apoyo inmunológico para niños pequeños y niños más grandes. Se sabe desde hace siglos que el ajo influye en la salud y brinda beneficios al cuerpo.^xi Contiene numerosos compuestos con la capacidad de afectar positivamente al sistema inmunológico. Un estudio realizado en 2016 mostró que el consumo de extracto de ajo ayudó a reducir los síntomas del resfriado y la gripe y puede mejorar la función de las células inmunológicas.^xii

Aunque el ajo es bastante picante por sí mismo, es un maravilloso potenciador del sabor para casi cualquier plato salado. Puedes incluirlo en comidas familiares como salteados, sopa de pollo con fideos, salsas para pizza y más.

Si tu hijo termina enfermándose a pesar de tus mejores esfuerzos, no te preocupes. Sigue asegurándote de que duerman, se hidraten y reciban los nutrientes adecuados. Consulta los conceptos básicos sobre el resfriado de nuestros niños, así como información sobre cómo ayudar a tu hijo enfermo a sentirse mejor. Obtén consejos y recursos para mantenerte preparado en tiempos de enfermedad con la ayuda de Advil Infantil. Recuerda, Advil Infantil trabaja para reducir temporalmente la fiebre y aliviar dolores y molestias leves debido al resfriado común. Obtén más información sobre los productos Advil Infantil hoy.

Si recurres a suplementos para tu hijo, ya sean naturales o no, asegúrate de consultar primero a tu pediatra. Tu médico sabrá qué nutrientes y en qué cantidades son adecuados para tu hijo.

FUENTES:

i. Diet and Immune Function (Dieta y función inmunológica). U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723551/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

ii. Diet and Immune Function (Dieta y función inmunológica). U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723551/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

iii. What is vitamin A and why do we need it? (¿Qué es la vitamina A y por qué la necesitamos?) U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3936685/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

iv. Vitamin C Fact Sheet for Consumers (Hoja informativa sobre vitamina C para consumidores). National Institute for Health: Office of Dietary Supplements.https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

v. Vitamin C and Immune Function (Vitamina C y función inmunológica). U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29099763. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

vi. Diet and Immune Function (Dieta y función inmunológica). U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6723551/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

vii. What is vitamin A and why do we need it? (¿Qué es la vitamina A y por qué la necesitamos?) U.S. National Library of Medicine. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3936685/. Consultado el 04/24/20. Texto de referencia resaltado en el PDF de origen.

viii. Aged Garlic Extract Modifies Human Immunity (El extracto de ajo envejecido modifica la inmunidad humana). The Journal of Nutrition. https://academic.oup.com/jn/article/146/2/433S/4584824. Consultado el 04/24/20. El texto al que se hace referencia está resaltado en el cuadro rojo en el PDF de origen.